產品說明
規格說明
| 品顏色 | 不銹鋼 |
| 商品尺寸 | 機體寬度 91.1 cm 機體深度 71.8 cm (不含把手) 78.4 cm (含把手深度) 122.6 cm (門打開深度) 機體高度 89.5~93.3 cm(調整腳) |
| 烤箱內部尺寸(寬 x 高 x 深) |
66.68 cm ( 長度 ) x 45.72 cm ( 寬度 ) x 55.24 cm ( 高度 ) |
| 重量 | 淨重 159.2KG
大約運輸重量 177.3KG |
| 烤箱門特點 | 緩衝關門設計 |
| 控制位置 | 前玻璃觸控螢幕 |
| 烤箱容量 | 161.4 L |
| 電力需求 | 110V; 60HZ; 15A |
| 火力配置 | 左前爐頭:21,000 BTU → 強火爐頭,適合爆炒、快煎等高溫料理。左後爐頭:15,000 BTU → 中強火力,適合一般煮食或燉煮用途。右前爐頭:15,000 BTU → 中強火力,可用於炒菜或煮湯等日常用途。 右後爐頭:15,000 BTU |
| 類型 | 天然瓦斯 |
| 烤箱控制功能 | ◾ 延遲清潔選項(Delay Clean Option) 可設定延後啟動自動清潔行程的時間。◾ 發酵模式(Proof Mode) 提供理想的低溫環境,用於麵糰發酵。◾ 廚師連動功能(Chef Connect) 與其他 GE 廚電(如排油煙機)自動同步操作。 ◾ 預熱完成提示音(Audible Preheat Signal) ◾ 計時器(Timer) ◾ 蒸氣清潔(Steam Clean) ◾ 12 小時自動關閉功能(12-Hour Shut-Off Capability) ◾ 攝氏/華氏切換(C° or F° Programmable) ◾ 自動食譜轉換(Auto Recipe Conversion) ◾ 自動烤箱肉類探針(Automatic Oven Meat Probe) |
| 烤箱烹飪模式 |
◾ 多層對流烘烤(Convection Bake Multi-Rack)利用對流熱風實現多層同時均勻烘烤,適合餅乾、蛋糕等。 ◾ 對流烘烤(Convection Roast)適用於烤肉、烤雞等,外酥內嫩、縮短烹飪時間。 ◾ 保溫模式(Warming)保持食物溫熱不過熟,適合等待上桌前使用。 ◾ 發酵模式(Proof)提供穩定低溫濕度,協助麵糰發酵。 ◾ 精準烹飪模式(Precision Cooking Modes)預設多種食材與料理程序,自動調整溫度與時間。 ◾ 掃描即煮(Scan-to-Cook)使用 App 掃描包裝食品上的條碼,自動設定最佳烘烤參數。 ◾ 熱旋風烘烤 ◾ 電熱炙燒模式 ◾ 自我清潔模式 |
| 閥門(旋轉角度) | 270度 |




























